2016年05月12日23時31分掲載
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農と食
消費者意識は脱農薬に向いている
国際環境NGOの日本組織グリーンピース・ジャパンは３月、「有機農産 物と農薬に関する消費者意識調査」を実施し、さる3月にその結果を発表した。１千人のアンケート調査では、いくつか興味深い結果がみられる。（有機農業ニュースクリップ）
有機農産物と購入価格については、１、２割高くても有機農産
物を購入するという回答が６５％を数えた。
また、斑点米の原因となっているカメムシ防除にネオニコ系農
薬が多く使われているが、「農薬をかけない方法があるなら、そ
ういうお米でも選びたい」が４７％、「茶碗１杯に２〜３粒混
じっても農薬をかけない方がいい」が３９％と、８６％の人が農
薬を使わない方を選択している。「見た目も大事で農薬をかけて
もいい」は、わずか１４％にとどまっている。
これまで、見た目重視で形のそろった野菜が求められてきた。
そのためには、農薬も多く使われてきた。しかし、このアンケー
トでも、見た目重視派は１〜２割とごく少数となっている。消費
者は、これまでのように、何にでも農薬をかけて見栄えを良くす
る必要を感じなくなってきているといえる。「見た目より安全」
へと、消費者の意識も動いているようだ。
・グリーンピース・ジャパン, 2016-3-23
レポート「有機農産物と農薬に関する消費者意識調査
――小売店は消費者ニーズに応えているか」
http://www.greenpeace.org/japan/Global/japan/pdf/20160323_Organic.pdf
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