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シティアワンには築100年におよぶ古い家屋が多数残っている。この古い建物(左端)は、第二次世界大戦中に進駐した日本軍が飲酒などの娯楽施設として使った建物。戦後喫茶店となったが、現在は使用されていない。


1枚1枚手作業で竈に入れて焼かれる「禮餅」


汗を滴らせながら「禮餅」を竈に入れていく。30分ほど炭で焼くとできあがる。




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